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提子和葡萄的区别 提子吃多了会上火吗

发布时间:2018-03-14 来源:青海中医网

【导读】提子和葡萄的区别。提子和葡萄都是秋季大量上市的水果,而且两者在营养价值方面都有相似的功效。那么,提子和葡萄的区别在哪里呢,提子吃多了会怎么样呢?一起和小编来看看提子和葡萄的区别及提子的功效与作用吧!

提子和葡萄的区别

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。

而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。 一切进口的硬肉型葡萄都被叫成提子,一些果农不讲地域差异,不辨品质优劣,抢着发展;他们还偏爱外国品种,轻视国内良种。

提子是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫红提黑色葡萄叫黑提;绿色葡萄叫青提。

葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干。 提子还有大小两种,都很好吃。提子比葡萄贵。

提子和葡萄的区别

从广义上讲,我们将红色的葡萄称为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则称作青提。但是,提子的叫法是什么时候开始流行的呢?这其实是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。目前人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为提子,而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。

在细说提子和葡萄的区别之前,我们必须明确提子也是葡萄中的一种,它属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的。

具体而言,提子和葡萄在形状、果肉、糖分含量等层面都有较大的区别。提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形。葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥,通常将果皮洗干净后可以不剥皮直接吃。提子的肉感厚实,籽少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。

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